山东大姐给儿子和女儿做区别菜火了，网友：没有对比就没有伤害_冯大姐_口感_豆角

发布日期：2025-04-16 15:59    点击次数：180

众所周知，十指长短各有不同，人心总会有偏袒。山东的冯大姐就很明显地显示出这样的偏心，常常为她的儿女准备不一样的菜肴。她的孩子们都已成年—女儿已然嫁人，而儿子则依然单身，整日待在家里享受母亲的照料。

女儿回到家时，冯大姐总是特别款待她。新鲜的煎海鱼在此时出现，而由于地处沿海，海鲜的品质极为出色。冯大姐一大早就去市场选购新鲜的海鱼，煎制后的鱼皮皱皱的，令人垂涎，尤其是那外酥里嫩的口感。而鱼肉仍然保持鲜美，油而不腻，肉质紧致无腥味，甚至无需盐的调味，就能品味到鱼肉的原汁原味。

还有一道苦瓜鸡蛋，冯大姐将苦瓜切成小块，焯水去掉部分苦味，然后加入鸡蛋液搅拌均匀，在热油中煎熟。这些鸡蛋是冯大姐自家养的鸡所产，吃起来倍感安心，味道相当不错，蛋香浓郁，外观诱人。而苦瓜轻微的苦味能清热解毒，消减油腻，让味蕾倍感愉悦。

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这道菜是五花肉炖豆角、土豆和南瓜，厚实的五花肉增添了香气，而煸炒出的猪油则使南瓜、豆角和土豆变得更加美味。这些食材炖至软烂，彼此的风味交融，让人感受到更加滑嫩的口感。南瓜的甜香、豆角的清新还有土豆的绵软，配上猪油的浓郁，令人回味无穷。

还有一道黄瓜花生拌菜，清脆的小黄瓜特别爽口，不仅口感宜人，而且非常开胃。搭配几颗花生，更添脆香。主食是一种二米饭，这些菜肴搭配米饭真是绝妙，让人忍不住多吃，食欲大开。

女儿难得回家一次，冯大姐总是会准备她喜欢的美食。而儿子下班归来时，冯大姐的热情则大为减淡。只是简单煎了个荷包蛋，给儿子煮了一碗宽面的剩余面团，再煮点新鲜的大白菜，还有几颗今年的新蒜，再蒸块豆腐，就这样简单的饭菜就解决了儿子的晚餐。

当儿子回家看到桌上没有肉，只有简单的饭菜，荷包蛋上又抹着大酱，豆腐上也是大酱，唯一的白菜也不多，看上去着实寒酸，不由得向母亲抱怨为何如此偏心，姐姐吃得丰富，而自己却如此简陋。冯大姐毫不示弱地反驳：“姐姐偶尔才回来一趟，你天天呆在家烦我，不去谈恋爱，不早点搬出去，再过一段时间连宽面都没得吃，只能喝西北风了。”

发布于：山西省